2023年08月26-29日,江西省科学院高端外国引进专家(韩国建国大学金教授(soo-ki kim)受邀参加由中国科学院天津工业生物技术研究所主办的亚太区域中医药天然产物资源创新国际研讨会并做了题为“精准发酵韭菜的特性及饲料添加剂在家禽营养中的应用”的主旨报告。他指出,密集繁殖是导致家畜免疫力下降和疾病传播率增加的关键因素之一,天然产物功能性活性物质对缓解密集繁殖应激作用巨大。他介绍了团队近年来利用精准发酵技术,在生产发酵韭菜方面的研究成果及其在畜禽养殖中的示范应用,为解决畜禽健康养殖过程中各种因素导致的经济效率低等问题提供了指导性的亿博yibo体育官网入口的解决方案。金教授在国际学术会议对韭菜精准发酵及应用做了宣传,为我院及相关科研和产业的发展,发挥了积极作用。
撰稿人:牛凯敏 审稿人:圣平